I hjärtat av Roslagen, bland äppelträd och kopparpannor, ligger Norrtälje Bränneri, ett av Sveriges mest innovativa och mångsidiga destillerier. På familjegården i Lohärads Söderby destilleras allt ifrån fruktsprit till punsch och gin, i små volymer men med stora ambitioner. I spetsen står Anna Anerfält, sjätte generationen på gården, som nu förbereder sig för nästa stora skifte, gårdsförsäljningens intåg.