Krögaren Pontus Frithiof ratar klassiska krogöppningar. Framåt ska hans partnerskap med Spotify, Amex och Porsche leda tillväxten. Fler utlandssatsningar väntar efter nya restaurangen på Spotifys New York-kontor.
”Vi kommer inte att ta någon finansiell risk”, säger han om bolagets strategi.