När omvärlden gungar och livsmedelssäkerheten sätts på prov blir den svenska mjölkproduktionen en fråga om beredskap. Trots detta har antalet mjölkgårdar minskat dramatiskt – särskilt de små. Med kunskap, rådgivning och riktade projekt arbetar Växa för att vända utvecklingen och säkra en robust mjölkproduktion, med både små och stora gårdar, i hela landet.